高星级酒店力争成为奥运会官方接待酒店，经济型酒店打着“经济型”的招牌跑马圈地，“奥运人家”异军突起。奥运会前，各类型的住宿接待业均觊觎奥运会这块诱人的大蛋糕，进行了激烈的市场争夺战。   
　　
记者4日从网上看到，北京酒店价格基本以8月25、26日为界，前后呈现巨大反差。某北京五星酒店，8月23日某标准间在3000元左右一夜，而8月27日已经降到近600元，下降的幅度相当大。  
　　
尽管房价随市场情况出现一定波动，但奥运为北京的酒店业带来的推动作用毋庸置疑。在“后奥运”时代，北京酒店业呈现高星级酒店、经济型酒店和奥运人家“三足鼎立”的新格局已经显露无遗。  
　　
高星级酒店 坐稳制高点  
　　
北京市旅游局发布的数据显示，从2006年到2008年奥运会开幕前夕，北京的酒店数量呈现爆发式增长。其中，星级饭店从2006年底的700家增至818家，新增客房近1万间。但是，由于酒店客房价格大幅度上升等因素，人们预期的奥运入住潮并没有如约而至，只有成为奥运会官方接待饭店的高星级酒店入住率较高。  
　　
记者通过暗访了解到，奥运会后，多数星级酒店已迅速恢复了往日的报价。从价格来看，与奥运期间的价格落差大多达到2-3倍，报价相差最大的五星级酒店甚至达到6000元左右。  
　　
根据以往举办奥运会城市的经验，如果承办奥运会所处城市的经济环境良好、经济增长持续稳定，且赛后酒店供应没有出现突增情况，那么其酒店业后市仍将持续发展。北京高档酒店的增幅一直低于入境游客的增长速度，而且未来两年内不再会有新增的高星级酒店，加之奥运会为北京国际形象的正面作用将促成境内外游客的增长，因此，北京高星级酒店的入住率很可能会在未来一两年内达到新的高点，酒店收益率也随之达到峰值。  
　　
经济型酒店 掀起并购热  
　　
一些经济型酒店的经营者坦言，短暂的奥运会并不是他们看重的市场，热炒的根本目的还在于借奥运会之机扩大影响从而打开市场。奥运会结束之后，中小商务客人和众多观光休闲游客将依旧是经济型酒店的主流客源。如家、汉庭、7天等经济型酒店方面纷纷表示，为满足这类人群的需要，经济型酒店必须要有自己的特色。各酒店应该以鲜明的卖点去培育市场，以避免后奥运时代的尴尬。  
　　
在各大经济型酒店借机奥运加速发展的同时，一些经营不佳、设施简陋的招待所和小旅店开始寻求新的出路。奥运会之后，这些招待所和小旅店纷纷投奔经济型酒店，在寻找到理想品牌之后，对自身重新包装，正式加入到经济型酒店大军的整合之中。低星级的单体酒店面临生存危机是未来酒店业的发展趋势之一，当面对倒闭或被收购进行选择时，选择后者无疑是明智之举。

由此，经济型酒店将在未来经历一段时间的并购、整编，之后将以更加勇猛的势头杀入京城的酒店市场。  
　　
“奥运人家” 有望常态留存  
　　
奥运期间涌现出了一种全新的住宿形态，就是“奥运人家”。为了完善北京奥运会的接待工作，全市共选出了598户“奥运人家”为以东南亚为主的境外游客提供住宿与接待服务。北京市旅游局专门为此制定了详细的接待标准。  
　　
北京市旅游局副局长熊玉梅认为，在“奥运人家”住，“亲情”的体验是和入住饭店的最大区别。这可以架起一个民间交流的平台——在老百姓家里体验中国的传统文化、体验北京的文化、体验质朴的亲情。  

记者了解到，包括美国、加拿大、智利、日本以及新加坡等国的旅行社对“奥运人家”均表现出了浓厚的兴趣。而在奥运期间，“奥运人家”也因其特色的体验性和较之酒店更为实惠的价格赢得了极佳的口碑。  
　　
随着奥运会的结束，在盘点奥运期间的住宿接待方面，“奥运人家”让人们难说再见，在某互联网上的调查中显示，大半网民都认为“奥运人家”和丽江等地的民间客栈性质相似，支持将“奥运人家”作为常态保留下来，继续为到北京的中外游客服务。北京市西城区旅游局副局长刘军在接受媒体采访时表示，奥运会结束后，西城区的部分四合院会保留下来继续为北京的旅游业做贡献。相信随着西城区对“奥运人家”的留存，北京各区县都将陆续行动起来。