2009年6月6日下午,由中国饭店协会主办的“2009中国饭店餐饮业行业振兴高层峰会”在深圳凯宾斯基酒店隆重举行,来自全国各地饭店餐饮业的投资人、行业专家、厨艺大师3000余人汇聚一堂,共同研究讨论共度时艰、重振信心等命题,表彰在危机中逆势而上的企业和个人。维也纳酒店集团董事长兼总裁黄德满先生凭借强大的企业扩张实力与对品牌养生美食的贡献被中国饭店协会评为:“十大华人饮食文化贡献奖”、其旗下餐饮品牌名店美食宫餐饮连锁获评:“中华美食名店”最高殊荣。
本次高层峰会是中国饭店与餐饮业极具影响力的年度盛会,中国饭店协会会长韩明女士、香港“食神”戴龙先生、杨贯一大师,养生专家黄德满先生等中国餐饮业界重量级人物作为颁奖嘉宾出席了本次峰会。
中国饭店协会会长韩明在会上表示:金融危机对餐饮业有影响,但影响还没见底,对此,要有充分的思想准备。韩明说,全球金融危机对饭店餐饮行业的影响还在不断加深,餐饮业作为终端产业,相比其他行业,受金融危机的影响相对滞后、程度也相对较小。本次峰会就当前金融危机下酒店餐饮业如何提振展开讨论。集团董事长兼总裁黄德满先生也对此进行了分析,当前形势下美食宫餐连锁逆势而上,其主要策略以健康养生的理念带给消费者,让顾客真正得到实惠。维也纳酒店集团是此次峰会的主办方,因其强大的赢利能力得以在全国进行迅速扩张复制,现已发展成为一个拥有37家酒店(含在建酒店)、13家大酒楼、10000多间客房、7000多个餐位、3000多名员工的全国知名的大型连锁酒店集团,国际著名风险基金软银赛富已巨额注资维也纳酒店集团,并已走上了高速发展的快车道。按集团2009年战略规划,计划用2到3年的时间实现上市,以每年新增5000间客房的速度迅速进行扩张,完成20000间客房的战略布局,做中国中档商务连锁酒店的领袖品牌。