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经济型酒店“肉搏战” “抢”出来的利润
经过几年的迅猛发展,北京、上海、广州、深圳相对密集饱和的经济型酒店生态,近来已然发展到“肉搏战”的程度,如家、汉庭、速8、锦江之星等新老快捷酒店摩拳擦掌迅速扩张源于巨大的业务潜力。此前品牌经济型酒店只是扩张速度惊人,但从2011年开始,在保持快速增长的同时,同样进入了高赢利期。2011年上半年已上市4家经济型酒店,入住率和平均房价出现大幅上升,且赢利呈加速增长态势,平均年利润增速在30%~40%左右。

  作为老牌连锁酒店,如家2010年全年新开酒店208家,仅第四季度新开设了93家酒店,其中包括51家直营酒店,以及42家特许经营酒店。截至2010年12月31日,如家共有818家酒店投入运营(现在已逾千家)。另外在2011年计划新开酒店260家~280家,其中包括100家~110家直营酒店和160家~170家特许经营酒店。

  虽然,2010年的经济型酒店市场,如家仍然独大,但是其绝对优势正在下降,从去年新开酒店数量来看,国内三大经济型连锁酒店不相上下,如家去年新开208家新店,7天连锁酒店去年新开231家,汉庭去年新开202家。

  另外,业内人士分析,快捷酒店的一个显著特征是规模化复制和扩张,只有快速的规模化才能够进一步降低成本获得规模效益。国内快捷酒店主要品牌如锦江之星、如家快捷、速8等酒店等多采取授权加盟、建立直营店和合同化经营方式。

  在规模化的压力下,如家只能采取直营和加盟并行的方式快速扩张。一方面保持市场占有率的优势,另一方面也可以通过收取加盟费和管理来做业绩。

  尽管按照加盟商管理的标准化操作流程,总部对加盟商的选址建造和管理都要进行驻店指导,但在实际运营中,加盟商在成本的压力下在装修、改造运营中很难完全按照总部要求进行操作。
来源:      时间:2011/5/17 12:00:26
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