在奥运场馆的测试赛如火如荼举行的同时,作为“奥运接待主力军”的酒店业,也已经吹响了奥运接待实战演习的号角。奥运整体的实战演习,也将由止二启动。
国外“奥运游客”或超百万。4月24日,北京CBD某五星级酒店的一个普通下午,在酒店服务台前,陆陆续续有来办理入住手续的客人。据记者观察,在将近两个小时入住的lO批客人中,竟然有6批是外国人。而在入住的中国客人中,来自港澳的客人也占据了将近一半。
坐落在北京北四环的“鸟巢”和“水立方”,在建成后参观者络绎不绝。附近经常来此“遛弯儿”的居民们表示:每天来参观拍照的人,至少有3成以上各种不同肤色的老外!。
酒店大堂的值班经理向记者介绍:宦前,尽管距离奥运会尚有几个月的时间,但国外客人的数量和比例已经有了明显的上升;而且,与以往国外客人主要来自于欧美和亚洲周边国家的情况所不同,近期客人所来自的国家也更加分散,西亚、南美甚至非洲的客人开始多起来了。
在记者走访的京城四星级以上的多家酒店,情况也都大同小异。
据北京奥组委和北京市旅游局的专家早先的预测,除了各国奥运代表团的运动员、官员,以及届时将要观礼北京奥运的各国政要之外,奥运会期间将有约265万国内外客人来北京看比赛或旅游,而其中来自国外游客将近五十万。
而业内人士则认为,就目前的态势而言,国外“奥运游客”的数量可能会超出预期,达到将近一百万。
面对国内外数百万即将“兵临城下的奥运游客”,作为奥运接待主力军的酒店行业已经率先感到了压力,该酒店大堂经理微笑着说:“对我们而言,奥运接待的实战演习已经开始了”奥运接待酒店尚存两项软肋在鸟巢前,兴致勃勃的英国游客贾尼斯告诉记者:能看到鸟巢这么伟大的建筑,加上中国人民亲切而友好的态度,让她的中国之行非常尽兴。而谈到酒店的服务时,贾尼斯也赞不绝口,“酒店的环境和服务设施都是一流的,不比我所去过的任何一个国家的酒店差!”但来自巴西的艾尔瓦则有些小小的遗憾,因为在他住的酒店没有葡萄牙语的服务,他只能用一知半解的英语,勉强与酒店的服务人员对话;同样,酒店的很多服务设施他也没法使用,因为看不懂使用说明。
据业内人士介绍,北京奥运会的游客接待的特点是:规模大、规格高、需求差异广。
对于北京和其他奥运城市来讲,由于奥组委前期做了充分的准备工作,以及各个城市的大力支持,奥运接待酒店的客房数量,肯定能满足奥运游客的规模,价格也在非常合理的水平。
但是,正如此前奥组委运动会服务部副部长向萍所指出的那样:饭店虽然总量够,但是在星级和位置上还不能完全满足需求。
另外,由于奥运会是全球性的盛会,届时“奥运游客”来自国的范围将远远超出平时。特别是一些小语种国家的客人,他们的语言、生活习惯、文化背景的巨大差异,对于奥运接待酒店的服务拓展能力,将是非常大的挑战。
而国内的五星级酒店,标准的要求是提供三种语言的服务(其中,英语为必备语种),要应对操着数十种不同语言的“奥运游客”,显然还需要准备更多的小语种服务人员。
因此,在保证奥运接待的规格、满足差异如此广泛的客人需求方面,还是奥运接待酒店需要加强的两项“软肋”。
数字服务能否雪中送炭
对于奥运接待酒店尚存的两大软肋,业内人士认为,贯彻科技奥运理念,提升酒店的数字化服务能力和水平,可以在很大程度上支持奥运接待任务的圆满完成。
据国内酒店数字化行业专家介绍:酒店的数字化服务,有很强的定制能力和扩展能力。通过数字化服务的终端,酒店不仅能提供不同语言的服务,来满足不同语种客人的需求;还可以根据客人的生活习惯、生活环境、文化背景,营造适合客人的数字化环境;并向客人提供更加丰富和及时的信息资讯、娱乐服务和商务、客房等服务。
数字服务,其实是为酒店客人营造了一种数字化的生活环境,而客人则可以按照自己的意愿和习惯,来营造自己喜欢的环境,享受自己喜欢的服务。通过数字服务,酒店甚至可以让客人实时收看、收听到“家乡”的电视、电台,无论来自哪里的客人,都会体验到家一样的人文关怀,这也正是“人文奥运”理念的最好体现。
某五星级酒店总经理表示:通过数字化服务的手段,对于保证奥运接待的规格、满足差异广泛的国外游客需求方面,可谓是雪中送炭。
而且,不仅是为了满足奥运的需求,数字化服务代表了未来酒店服务的新方向。某五星级酒店总经理表示:其实,即使没有奥运会,酒店行业的管理者们也在思考,客房的数字环境如何建设,如何通过数字化手段为客人提供更好的服务。如今,因为奥运会的原因,这一进程将会大大加快,酒店行业或许将提前迈入全面的数字服务时代。